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Receita de Geleia de Pimenta – 3 Receitas deliciosas de geleia para você fazer em casa

Luciana Moreira 23 de setembro de 2021 Geleias, Receitas

Receita de Geleia de Pimenta

Conteúdo

  • 1 Receita de geleia de pimenta
  • 2 Receita de Geleia de Morango e Canela
  • 3 Receita de geleia de maçã
    • 3.1 Conheça o Livro Receitas de Geleia

Receita de geleia de pimenta

Ingredientes:

  • 2 Pimentas Dedo de Moça
  • 200ml de Suco de Laranja
  • 1 Xícara (chá) de Açúcar
  • 1 Maçã Grande Ralada s/ Casca
  • 1 Dente Alho Inteiro
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Comece o preparo cortando as pimentas dedo de moça ao meio e removendo as sementes, pique em pequenos cubos e reserve. Em uma panela adicione 200 ml de Suco de Laranja, 1 xícara de chá de açúcar, as 2 pimentas dedo de moça picada, 1 maçã grande ralada s/ casca, 1 alho inteiro e sal a gosto. Misture bem até diluir o açúcar, pare de misturar e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 25 minutos ou até ficar em ponto de geleia retire o dente de alho. Espere esfriar e sirva com carnes e torradas.

Receita de Geleia de Morango e Canela

Ingredientes:

  • 1 kg de morangos
  • 300 g (1 e ½ xícara) de açúcar demerara ou cristal
  • Sumo de 1 limão
  • 2 pedaços de canela em pau

Modo de preparo:

Higienize os morangos, corte em pedaços e coloque em uma panela com açúcar. Deixe descansar por pelo menos 15 minutos ou até de um dia para o outro. Leve a panela ao fogo baixo, junte o suco de limão e a canela em pau e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.

Receita de geleia de maçã

Ingredientes:

  • 1 kg de maçã Fuji ou gala
  • 300g (1 e ½ xícara) de açúcar demerara ou cristal
  • ½ xícara de água
  • Sumo de 1 limão
  • Opcional: 2 pedaço de canela ou 6 cravos

Modo de preparo:

Descasque as maçãs, passe pelo ralador grosso e leve ao fogo baixo com a água, o açúcar e o suco de limão até apurar. Se preferir, bata tudo no liquidificador. Se endurecer depressa, acrescente um pouco mais de água até ficar bem cozida e no ponto de geleia.

Conheça o Livro Receitas de Geleia

Descubra OS SEGREDOS das Geleias Saborosas. O guia passo a passo para você produzir suas geleias em casa de uma maneira simples, fácil e barata.

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São mais de 50 Receitas de Geleias deliciosas. Veja abaixo um pouco do que você vai aprender;

– Os segredos de receitas e combinações de ingredientes para sua geleia ficar muito mais saborosa.
– Como fazer pectina natural da fruta.
– Escolher as melhores frutas para sua geleia.
– Como esterilizar os recipientes para o armazenamento seguro de sua geleias.
– Como armazenar de maneira correta sua geleia para que ela tenha meses de validade.

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Mais receitas aqui:

Receita básica de geleia caseira
Receita de geleia de morango
Como fazer Geleia Caseira
Receita de Geleia de Laranja

Se você gostou dessa receita de geleia de pimenta e das receitas bônus, e quer aprender ainda mais, escreve aqui nos comentários abaixo.

QUEM SOU EU?

Meu nome é Luciana, sou mãe, esposa, blogueira e apaixonada por compartilhar conteúdos pela internet. Criei esse blog com o objetivo de ajudar pessoas a viverem melhor.

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